Polenta-Ernte

Datum: Samstag, 12. Oktober 2019

Zeit: 10.00 – 17.00 Uhr

Ort: Moos Kallnach (siehe Karte unten)

Mittagessen: 12.30 Uhr

 

Dieses Jahr findet zum dritten Mal unser Polenta-Ernte-Event statt. Wir werden wieder gemeinsam die Maiskolben von Hand pflücken und aus den Lieschblättern auspacken (Achtung Suchtgefahr ;-D). Heuer haben wir eine weitere, noch farbigere Sorte angepflanzt, was die Ernte noch spannender macht.

Der Mais wird dann nach dem Ernte-Event getrocknet, entkörnt und zu Polenta, Bramata und Maismehl verarbeitet. Ausserdem werden wir versuchen, Mais-Hörnli machen zu lassen.

Vom Bahnhof Kallnach bis zum Maisfeld sind es ca. 20 min zu Fuss. Es gibt auch ein Shuttle (Traktor mit Anhänger).

Bitte wetterfeste Kleidung mitnehmen.

 

Shuttle

9.45 Uhr     Bahnhof Kallnach ---> Maisfeld

 

12.00 Uhr   Maisfeld ---> Bahnhof Kallnach

12.15 Uhr   Bahnhof Kallnach ---> Maisfeld

 

17.00 Uhr    Maisfeld ---> Bahnhof Kallnach

 


Anmeldung

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.


DAs Maisfeld befindet sich hier:

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